Почему желтеют и опадают завязи огурцов — причины и что делать

Сначала убедитесь, что желтеет именно завязь

Сначала посмотрите на основание цветка и убедитесь, что перед вами женский цветок с маленьким плодом. У женского цветка под венчиком виден маленький огурчик. Мужской цветок сидит на тонкой ножке без утолщения. Первые мужские цветки нередко опадают сами, и это нормальный этап цветения, а не потеря урожая.

Если под цветком был заметен миниатюрный плод, но он перестал увеличиваться, побледнел, стал желтым и начал сморщиваться, развитие действительно прервалось. По внешнему виду заметен результат, но точную причину он не показывает. Один и тот же вид завязи бывает при плохом опылении, водном стрессе, жаре, слабом освещении и перегрузке растения плодами.

Почему, когда огурцы цветут, маленькие завязи опадают? У пчелоопыляемых сортов это часто происходит после неполного переноса пыльцы, особенно в прохладную, дождливую или очень жаркую погоду. У партенокарпических гибридов, которые образуют плоды без опыления, сначала нужно искать другую причину.

Проверьте тип сорта и качество опыления

Найдите название сорта или гибрида на упаковке семян. Пометка «партенокарпический», то есть образующий плоды без опыления, означает, что отсутствие пчел само по себе не объясняет сброс молодых плодов. Более того, случайное опыление некоторых тепличных партенокарпических гибридов способно привести не к лучшему завязыванию, а к деформации огурцов.

У пчелоопыляемых сортов ситуация другая. Женский цветок должен получить достаточно пыльцы в день раскрытия. Если насекомых мало, цветение пришлось на затяжной дождь, похолодание или сильную жару, становится понятнее, почему опадают завязи у огурцов при внешне здоровой листве.

Для нескольких кустов можно утром перенести пыльцу вручную. Сорвите свежий мужской цветок, удалите лепестки и осторожно коснитесь пыльниками рыльца женского цветка. Другой вариант — мягкая чистая кисточка. Обрабатывать цветущие растения инсектицидами днем не следует: это уменьшает активность и численность опылителей.

Если завязи на огурцах желтеют и засыхают только у одного пчелоопыляемого сорта, а партенокарпические растения рядом плодоносят нормально, проверка опыления должна быть первым шагом. Когда одинаково страдают все посадки, вероятнее общий стресс: вода, температура, свет или состояние корней.

Проверьте полив и состояние корней

Огурец плохо переносит оба крайних состояния. В сухой почве растение сокращает расход воды на молодые плоды. В постоянно мокром грунте корням не хватает воздуха, поэтому они хуже поглощают воду и элементы питания, хотя грядка выглядит сырой.

Прежде чем решать, чем полить огурцы, если желтеют завязи, проверьте почву, а не выбирайте раствор наугад. Раздвиньте мульчу и оцените влажность на глубине нескольких сантиметров рядом с корнями, не повреждая их. Верх может быть сухим после жаркого дня, тогда как нижний слой еще влажный. И наоборот, после поверхностного полива вода иногда не доходит до основной массы корней.

Действуйте по состоянию грунта:

1. Если земля сухая и рассыпается, полейте обычной водой, промачивая корневую зону постепенно.
2. Если почва влажная, но не заболоченная, следующий полив пока не нужен.
3. Если вода стоит, грунт пахнет затхло, а листья теряют упругость, прекратите полив, обеспечьте отток воды и аккуратно разрыхлите только свободную поверхность междурядья.
4. После пересыхания не заливайте грядку за один прием. Ровная влажность безопаснее резких циклов «сухо — очень мокро».

Когда завязи огурцов желтеют и не растут после каждого пропущенного полива, полезнее наладить режим и мульчирование, чем компенсировать стресс удобрением. В теплице дополнительно проверьте, не поступает ли вода к одним кустам чаще, чем к другим, и не засорилась ли часть капельной линии.

Учтите жару, холод и нехватку света

Во время плодоношения огурцы чувствительны к длительному перегреву. При дневной температуре около 32 °C и выше, особенно если ночи остаются теплее примерно 21 °C, цветки и самые молодые плоды могут опадать. Указанные значения не являются жесткой границей для каждого сорта, но служат сигналом проверить микроклимат.

Если завязь огурцов желтеет и опадает в теплице, откройте двери и верхние форточки, обеспечьте движение воздуха и не допускайте сильного перегрева в полдень. При необходимости используют умеренное притенение, но полностью затемнять посадки нельзя. Низкая освещенность тоже ослабляет налив плодов, особенно при густой посадке и большом количестве старых листьев.

В пленочном укрытии похожая проблема возникает, когда днем внутри жарко, а ночью температура резко падает. Проветривайте укрытие по погоде и не оставляйте герметично закрытым в солнечный день. В открытом грунте условия сложнее регулировать. Если нужно понять, почему желтеют завязи на огурцах на улице, сопоставьте начало симптома с жарой, холодными ночами, ливнями и пересыханием грядки.

Не обрывайте много здоровых листьев ради проветривания. Листовая поверхность питает растущие плоды. Удаляют прежде всего больные, сильно поврежденные и лежащие на мокрой земле листья, а здоровую зеленую массу сохраняют.

Снизьте перегрузку куста и собирайте урожай вовремя

Огурец одновременно цветет и наливает плоды, поэтому его возможности не бесконечны. При слабом освещении, поврежденных корнях или жаре растение может удержать только часть урожая. Остальные молодые плоды перестают развиваться.

Если часть маленьких огурчиков сохнет и желтеет, осмотрите всю плеть. На ней могут оставаться переросшие плоды, незаметные под листьями, либо слишком много огурцов одного возраста. Собирайте достигшие нужного размера плоды регулярно. Переросший огурец продолжает расходовать ресурсы и способен снижать последующее плодоношение.

Не нужно удалять все мелкие завязи заранее. Снимите только пожелтевшие, сморщенные, мягкие или явно остановившиеся в росте плоды. У нормально развивающейся завязи кожица остается зеленой, а размер заметно увеличивается. После разгрузки куста оцените не старые, а следующие цветки и плоды.

Подкормка нужна только при дополнительных признаках

Запрос «чем подкормить огурцы, чтобы не желтели завязи» не имеет одного универсального ответа. По цвету молодого плода нельзя надежно определить дефицит калия, фосфора или бора. Та же картина возникает при жаре, застое воды и слабом опылении, а лишнее удобрение не устраняет эти причины.

Питание стоит проверять, если вместе со сбросом плодов замедлился рост всего куста, молодые листья стали необычно мелкими или бледными, а подкормок давно не было. Сначала вспомните, чем заправляли грядку, какие удобрения уже вносили и в какой дозе. При повторяющейся проблеме надежнее сделать анализ почвы, чем добавлять элементы по одному наугад.

Не используйте суперфосфат, борную кислоту, йод или концентрированные зольные настои только из-за желтой завязи. Избыток отдельных элементов тоже повреждает растения. Если подтвержден общий недостаток питания, применяйте комплексное удобрение для огурцов по инструкции производителя, не превышая дозировку и не смешивая несколько средств в один день.

Отделите физиологический сброс от болезни

Если куст остается зеленым, упругим и продолжает выпускать здоровые листья, а часть самых маленьких плодов отпадает, сначала вероятнее физиологическая причина. Если одновременно желтеют завязи на огурцах, увеличиваются пятна на листьях или деформируется молодой прирост, одной корректировки полива уже недостаточно. Болезнь стоит подозревать, когда к сбросу присоединяются пятна, налет, мозаичная окраска, деформация молодых листьев, внезапное увядание или мокрая гниль возле цветка.

Когда в теплице желтеют листья и завязь огурцов, осмотрите не один поврежденный плод, а все растение. Желтая кайма только на старых листьях, угловатые пятна, белый мучнистый налет и искривление молодой листвы ведут к разным диагнозам. Не обрабатывайте посадки фунгицидом или инсектицидом без признаков конкретной проблемы.

Удалите мягкие и загнивающие плоды, не оставляйте отмершие цветки на мокрой завязи, улучшите проветривание и старайтесь не мочить листья поздно вечером. Если симптомы быстро распространяются, несколько кустов внезапно вянут или повреждается молодая листва, нужна отдельная диагностика болезни либо корней.

Если листья огурцов желтеют по краям, полезно отдельно проверить признаки дефицита калия, состояние почвы и вредителей. А когда плод не опадает, но продолжает расти крючком, причина и маршрут проверки будут другими.

Сочетания признаков, которые ускоряют проверку

Не пытайтесь оценивать только один пожелтевший плод. Сравните несколько кустов и посмотрите, где проходит граница проблемы.

• Отмирание завязей на женских цветках, раскрывшихся в холодные, дождливые или очень жаркие дни, чаще связано со сбоем опыления либо кратковременным температурным стрессом. Подсказкой служит нормальный рост новых плодов после улучшения погоды.
• Одновременное появление симптомов на всей грядке после пересыхания либо продолжительного дождя требует проверки влажности и доступа воздуха к корням.
• Локальная проблема у стены теплицы, под затеняющей сеткой или на отдельной линии полива указывает на различия в освещенности, температуре либо подаче воды.
• Большое число наливающихся и переросших плодов при отмирании только самых молодых указывает на возможную перегрузку.
• Изменение молодых листьев, появление пятен или увядание куста при влажной почве требуют отдельной диагностики корней, инфекции либо вредителей.

Для наблюдения сфотографируйте несколько здоровых молодых плодов с одного ракурса и сравнивайте их размер при следующем осмотре. Так легче увидеть реальный рост, чем оценивать завязи по памяти.

Что делать сегодня: порядок проверки

Чтобы решить, что делать, если на огурцах желтеют завязи, двигайтесь от наблюдений к действию, а не от удобрения к следующему удобрению.

1. Найдите женский цветок с маленьким плодом и не принимайте опавшие мужские цветки за потерю завязи.
2. Уточните по упаковке семян, партенокарпический это гибрид или пчелоопыляемый сорт.
3. Для пчелоопыляемых растений оцените погоду, число насекомых и при необходимости проведите ручное опыление нескольких свежих цветков.
4. Проверьте влажность почвы в корневой зоне и устраните пересыхание либо застой воды.
5. Измерьте температуру в теплице в середине дня, наладьте проветривание и оцените, хватает ли растениям света.
6. Соберите переросшие плоды и удалите только те молодые огурчики, которые уже пожелтели, сморщились или загнили.
7. Осмотрите листья и корни. Подкормку или обработку выбирайте лишь при дополнительных признаках и понятной причине.

Проверка по этому порядку помогает сохранить новые завязи без лишних обработок. Корректировку можно считать успешной, если новые женские цветки формируют зеленые плоды, которые продолжают увеличиваться, а число усыхающих завязей уменьшается. Старые пожелтевшие плоды контрольным признаком не служат.